หากใครได้มีโอกาสมาเที่ยวที่จังหวัดเพชรบูรณ์ต้องไม่พลาดที่จะแวะกินไก่ย่างวิเชียรบุรีเพราะไก่ย่างที่นี้ขึ้นชื่อมากมีสูตรลับที่ไม่เหมือนไก่ย่างที่อื่นตรงที่เครื่องเทศในการหมักไก่มีเครื่องเทศมากมายใช้เวลาในการหมักไก่เป็นวันๆๆกว่าที่จะได้ไก่ที่มีรสชาติอร่อยเครื่องเทศซึ่มขึ้นไปในเนื้อไก่.......ไก่บ้านตัวใหญ่ๆหมักกับเครื่องเทศอย่างพิถีพิถันไปย่างบนเตาถ่านด้วยไฟอ่อนๆกินคู่กับข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆพร้อมกับส้มตำทอดจานใหญ่เสริมพร้อมกับไก่ย่างและเครื่องในไก่ร้อนๆๆพร้อมกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่มีหลายรสให้เลือกไม่ว่าจะเป็นเผ็ดหรือหวานหรือเปรี้ยว....ว้าวๆๆๆๆๆแค่พูดถึงก็เริ่มหิวขึ้นมาทันที..กลิ่นหอมๆของไก่ย่างดชยมาแต่ไกลพูดขานดนี้แล้วเพื่อนๆคนไหนที่เดินทางไปเที่ยวจังหวัดเพชรบูรณ์อย่าลืมแวะกินไก่ย่างวิเชียรบุรีกันน่ะเพราะถ้าไม่ได้กินถือว่าไปไม่ถึงเพชรบูรณ์เลยแค่ได้กลิ่นชิมคำแรกเป็นอันต้องอยากลองอีกเป็นแน่
ว้าวๆๆๆๆ^_^หิวแล้วแวะกินไก่ดีกว่า....
อ้างอิง:https://www.google.co.th/search?q
